Bagiku, kesan pertama selalu istimewa.
Begitu pun ketika kali pertama mencicipi makanan. Lihat
packagingnya, mencium aromanya, mencicipi aneka rasanya, lalu menentukan apakah
makanan itu akan dipilih untuk dinikmati kembali di lain waktu atau tidak.
Akhir tahun lalu, aku berkesempatan nyobain basreng ikan dari Aca
Kumala. Meski makanan ini katanya asli dari Bandung, tapi versi Bengkulu juga
udah ada loh. Memanfaatkan bahan baku ikan yang di Bengkulu memang melimpah
ruah. Sebelumnya aku udah pernah sih makan basreng, tapi ya biasa aja, gak
keinget-inget lagi atau terlalu excited
pengen makan dan makan lagi. Tapi beda sama basreng dari Aca Kumala, gurihnya,
pedasnya, rasa ikannya yang pas, berpadu kriuk di mulut. Yummy!
Suami sampai bilang,
“Yang, order lagi
dong!”
Waktu itu kami menikmati basreng pedas dengan ukuran 250gr. Benar-benar
cemilan yang masuk dalam definisi lenyap
dalam sekejap.
Baru-baru ini, aku bisa icipin lagi basreng dari Aca Kumala. Oh wait, kali ini basrengnya gak sendirian.
Tapi ditemenin sama keripik pisang & sambal ikan tutus. Ah syedap!
Basreng Ikan
Cemilan favoritku dari Aca Kumala. Gurih-gurih sedap, dengan rasa
ikan yang uuuuh bikin gak berhenti makan sebelum kandas. Basreng ini ternyata
berbahan dasar ikan selengek. Pantesan enak coy! Ikannya ikan Bengkulu banget.
Basrengnya bisa kamu cemil langsung, mau dicampurin sama mie atau
nasi, juga endul. Apalagi dia tuh ada varian original & pedas. Kalo aku
udah cinta banget sama basreng ikan varian pedas. Ketagihan. Satu bungkus
doang? Gak cukup wkwk.
Harganya? 80 K / kg. Kalo yang di gambar itu tuh, cuma 10 K aja. Syikat!
Sambal Tutus Ikan
Laut Asap Manyung
Buat aku yang kerja sambil ngurus rumah, terus hobi banget
blogging & nyari giveaway, pasti ada momen-momen jungkir balik nyiapin
makanan dan segala sesuatunya. Aku ngerasa sambal tutus ini bisa banget jadi solusi.
Kalo lagi hectic, aku cukup goreng
tahu tempe, rebus sayuran, siapin nasi putih anget, terus ditambah deh sama
sambal tutus. Nikmat!
Btw, sambal tutus ini adalah produk terbaru Aca Kumala. Don’t worry be happy, buat yang cepet
bosen sama sambal yang begitu-begitu aja, sambal tutus punya 3 varian, ada
versi original, jengkol & kabau. Level pedasnya juga terbagi menjadi extra
pedas, pedas & pedas manis. Ulala. Mantapnya lagi nih, bahan yang digunakan
untuk membuat sambal tutus ini tanpa pengawet & pepsin, jadi aman deh
dikonsumsi sama siapa pun.
Harganya? 25 K saja per botol. 25 K untuk sensasi makan huha huha
yang menyenangkan juga mengenyangkan.
Keripik Pisang
FYI, Bengkulu itu termasuk penghasil pisang yang cukup besar,
tepatnya dari Pulau Enggano. Aku sih termasuk yang suka makan pisang, dimakan
begitu aja, diolah jadi gorengan, kolak, sampe keripik pisang pun hayoooo
habiskan sampai kandas.
Kalo kamu mau jajan keripik pisang di Aca Kumala, 1 kgnya 60 K
aja. Tinggal nyam nyam buat temen nonton drakor favorit kamu.
Jajan camilan enak di Aca Kumala bukan hanya perkara sedap & gak
bikin budget jajan bocor alus, tapi juga ada perasaan bermakna karena bisa support produk dari Usaha Mikro Kecil
Menengah (UMKM). Yup, Aca Kumala ini produsen makanan home industry aka industri rumahan dengan bahan dasar makanan
berasal dari alam Bengkulu langsung. Ketika kamu ngunyah basrengnya, kebayang
deh tuh Pantai Bengkulu, perkampungan nelayan & ikan-ikan segar yang nikmat
banget diolah jadi rupa-rupa makanan.
Next time, aku pengen cobain ikan laut asap dari Aca Kumala. Looks so yummy. Zaman aku kecil dulu,
ibu sering masak ikan asap. Enak banget apalagi kalo dicampur sayur mayur,
dimasak santan. Gulai dusun kalo kata ibu. Cuma nih kalo mau ngasapin ikan sendiri
tuh yang jadi PR banget hahahah. Mending beli aja di Aca, praktis & ekonomis.
Mau jajan produk Aca Kumala?
Alamatnya di Jalan KS Tubun Ujung No. 32 RT.12 kel. Jl. Gedang
kec. Gading cempaka kota BENGKULU dekat Polsek Gading Cempaka/SMP 18. Atau kamu
bisa juga mampir ke gerai-gerai makanan kota Bengkulu khususnya sentral oleh-oleh di
Kelurahan Anggut Atas.
Info lebih lanjut seputar Aca Kumala :
Telepon dan Whats app : +62 813 6376 0871
Instagram : @acakumalahomeindustri
Facebook : Yeni Khb
Paling suka basrengnya, renyah, gurih, apalagi yang varian pedas... cocok buat teman nonton drakor
ReplyDeleteSetuju sih, kalau udah cobain basrengnya, nagih. Anakku aja suka juga sama basrengnya. Heheh
ReplyDeleteAku jd pengen nyicip basreng n sambelnya Mbk.. Duh jd pgn balik Bengkulu biar bisa icip2 lgsg. asli pengen. hiks.
ReplyDeletePaling suka basreng ikan nih. Pedasnya mantap mbak. Bikin nagih. Hehe
ReplyDeleteMemang sedap semua ini makanan dari aca kumala. Sambal tutusnya khas rasa ikan asap banget. Enak!
ReplyDeleteDiriku salah seorang penggemar basreng dek, pengen ah nyobain basreng ini.
ReplyDeleteBarangnya nih kesukaan annasya..kalo makan bisa habis banyak minum, hahaha. Pedas tapi dia penasaran
ReplyDelete